Logotyp

en ledig tisdag

.

dsc_5268_gimp
dsc_5281_gimp2
Idag är jag ledig! Så himla tacksamt att få gå hemma en vardag och skrota. Jag började dagen med ett besök hos min nya sjukgymnast (anledning till sjukgymnastik finner ni här). Jag har fått börja med en för mig helt ny övning, och jag känner mig mycket hoppfull!

När jag kom hem så var det dags för en andra frukost. Jag äter i regel frukost väldigt tidigt och då är jag superhungrig igen vid 9-10-tiden. Jag rostade mackor (skrev först att jag rostade kaffe?! ambitiöst, särskilt då jag inte dricker kaffe, haha!) och gjorde te i min nya tekanna. Jag hittade den i farmor och farfars hus då vi rensade lådor och skåp. Min farfar gick bort tidigare i år och nu i dagarna såldes huset, en era som går i graven. Jag kommer aldrig att glömma doften som mötte en när man gick in källaringången och uppför trappen, när man ropade hej och man hörde farmors röst uppe i köket. Hur farfar vispade potatismos med elvispen för att få det extra fluffigt och när han berättade om hur han och farmor träffades. Min farmor som kokade kroppkakor nere i grovköket inför varje marknad och blindingar till mig, utan kött i. Jag saknar mina farföräldrar!

Hur som helst så blev jag glad över tekannan. Jag hade önskat mig en i glas sedan min kompis Niklas serverat mig te i den här från Granit. Tycker att den var så himla fin!

Nu ska jag och Blanca fortsätta den här dagen med en promenad över de snötäckta ängderna. Hoppas att även ni får en härlig tisdag! ♡
.

ljuset i januari

.
DSC_4320_kopia DSC_4306_kopia DSC_4293_kopia

Ibland saknar jag min blogg och allt fint den givit mig. Men de senaste åren har det känts så viktigt för mig att leva i nuet, inte genom en kameralins. Jag har nästan aldrig med mig kameran längre. Samtidigt är bloggen den bästa dagbok man kan ha, och det är så roligt att gå tillbaka och titta i arkivet. Hur tänker ni andra som bloggar? Hur mycket tid lägger ni på att fota, redigera och skriva till era bloggar?

Idag börjar jag inte jobba förrän på eftermiddagen. Tid för långfrukost framför brasan. Risgrynsgröt och smörgås med vegetarisk kaviar.
Ljuset har varit magiskt sedan snön kom tillbaka, tänk vad mycket piggare man kan bli av ljus.

Önskar er alla en glad fredag <3
.
.

frukostmix

.
DSC_8786_kopia4DSC_8772_kopia

Jag dricker gärna mättande smoothies och mjölkdrinkar till frukost såhär års. En favorit är den här ovan. En mjölkdrink gjord på frysta jordgubbar som jag låtit tina i kylen under natten, havremjölk och två stora matskedar jordnötssmör för ökad mättnad. Sedan ner i mixern med allt ihop. För extra crunch passar pumpakärnor ypperligt bra som topping.

Dagens frukosttips!
.
.

glimtar från påsken

DSC_3187_kopia DSC_3197_kopia DSC_3244_kopia

Några små glimtar från min påsk. Långfrukostar och lökväxter. Till nästa år hoppas jag på att kunna sätta fram lökar som jag själv drivit fram i jordkällaren.
och imorgon börjar vi att snickra på växthus! Odlingsbloggen nästa?

Glad påsk hörrni, tack för att ni alltid är så rara!
.
.

frukostkicken!

DSC_2520_kopia

DSC_2573kopia

DSC_2566kopia

Då och då byter jag ut min sedvanliga gröt mot andra frukostalternativ, som till exempel smoothie!
Min senaste favorit görs på kiwi och avokado.

Du behöver 2 st kiwifrukter, en avokado, lite honung och havremjölk (sojamjölk går säkert lika bra).
Skala frukterna och mixa dem med mjölk tills önskad konsistens uppnås. Söta med honung!

Så himla gott, säger bara slurp! Sugrören kommer från den eminenta butiken Klara Form.
.
.

Translation: Smoothie for breakfast, my new favourite! This one with kiwi and avocado. Yummy!
.

Web Analytics